ChocoCoffeeshake
Rätt: DessertKök: AmerikansktSvårighetsgrad: 💛🤍🤍🤍🤍Portioner
4
portionerFörberedelsetid
5
minuterTillagningstid
5
minuterTotaltid
10
minuterDen amerikanska klassiska milkshaken finns i lika många smaker som landet har delstater. Nä, fler än så faktiskt, när det kommer till milkshake finns det nästan hur många smaker som helst! Här kommer en lite vuxnare smak med kaffe och choklad. Se bara till att kaffet svalnat helt innan, så inte shaken smälter innan du hinner avnjuta den.
Ingredienser
5 dl chokladglass
4 dl mjölk
5 tsk strösocker
1 dl kallt starkt kaffe
Vispgrädde för garnering
Gör så här
- Lägg 5 dl glass i en mixerbehållare. Behållaren behöver rymma ca 1 liter. När du lägger i glassen blir det luft emellan, men glassen ska nå upp till ca 750 ml i mixerbehållaren.
- Häll 4 dl mjölk, och 1 dl kallt starkt kaffe i mixerbehållaren. Glassen har redan fyllt på en del, men mjölken ska också nå upp till 750 ml-strecket ungefär. Kaffet ska ha svalnat helt innan. Gör också kaffet lite starkare än du brukar göra det, så att kaffesmaken ändå blir lite framträdande.
- Tillsätt 5 tsk strösocker. Sätt på locket ordentligt och mixa tills allt i behållaren är blandat ordentligt till en slät shake.
- Servera i ett högt glas med sugrör. Toppa med en klick vispgrädde. Vispa vispgrädden innan du gör shaken så att inte shaken inte “smälter”. För en extra touch kan du pudra lite kakao på toppen av grädden, eller riva över lite mörk choklad om du har. Lyxigt!
Noteringar
- Allergener: Glass, mjölk, vispgrädde.
- Milkshaken går att göra minst lika god med laktosfria alternativ.
- Du kan även använda vaniljglass för en lite lenare smak, och få en ChokoLatteShake.
