Zucchinisallad med mynta
Jag vet att vi fick en sallad med zucchini i skolan en gång och alla tyckte att den där gurkan var jättekonstig. Det var väl billigare med zucchini än gurka förstås, så det var väl...
Sara Gröndahl
Middagstips & enkla recept på vardagsmat
Recept: Zucchini
Parmesanpanerad torsk
En ny stammis i vårt kylskåp är parmesanosten. Det är inget som alltid funnits hemma innan, men som jag nu insett är himla bra att ha på lut för att snygga till de allra flesta...
Kycklingpasta med tomat och zucchini
Gillar du ratatouille? Då kommer du att gilla den här pastarätten. Tärningar av kycklingfilé, zucchini och paprika i en örtig tomatsås med vitlök, rosmarin och timjan. Servera kycklingsåsen med pasta av valfritt slag. Det, min...
Älgfärslasagne
Jag var på älgjakt häromsistens. På Maxi. Fördelen med att jaga älg i mataffären är att jag slipper frysa häcken av mig i ett älgtorn. Nackdelen är väl att det är lite mer folk att...