När jag täcker en helsida…

När jag täcker en helsida…

Jomen. En helsida alltså. Eller ja, till och med ett helt uppslag. I veckan damp ett ex av Amelias julmagasin ner i brevlådan. Någonstans i början av tidningen finns ett reportage om några som firar...
5 tips för att äta mer varierat

5 tips för att äta mer varierat

Varför ska jag äta varierat? Variation i sig har inget egenvärde. Nej, så länge kroppen får alla byggstenar som den vill ha och i rätt mängd så är det nöjd. Källan är egentligen oväsentlig. I...
Det längsta långkok jag gjort…

Det längsta långkok jag gjort…

Här står jag och ser oförskämt mätt ut i entrén till stans bästa indiska restaurang. Och jo, visst blev jag både mätt och belåten efter middagen där i lördags, men om sanningen ska fram har...