Lammfärsbullar och ärtmos
Köttbullar med mos. Samma sak men ändå inte. Köttbullarna är gjorda på lammfärs, som har en karaktäristisk smak. Precis som människor med karaktär så är det inte alla som gillar det, men när man matchar...
Sara Gröndahl
Middagstips & enkla recept på vardagsmat
Recept: Köttfärs
Köttfärsrätter går ofta snabbt och enkelt att laga eftersom köttfärs inte behöver någon lång tillagningstid. Här hittar du enkla recept med fläskfärs, nötfärs och lammfärs.
Timjanbiffar med äppelsås
Herregud. Vilken kaotisk dag. Helt tom i skallen. I skrivande stund är det herrn i huset som lagar middagsmaten för ikväll istället för tvärtom - inte helt vanligt. Själv försöker jag mest sortera tankarna. En...
Tacogratäng till fredagsmyset
Sådär, det blev fredag denna veckan också. Jag har sagt det innan, men jag säger det igen - fredagskvällen är otvivelaktigt veckans bästa timmar. Man kan njuta av att man är ledig, utan att stressa...
Enkel köttfärspaj
En köttfärspaj är enkel att göra och går hem hos de flesta. Det här är en köttfärspaj med smak av örter och ett krämigt osttäcke med crème fraiche som får smälta ner i köttfärsen. Det...