Caesarkycklingsandwich extra allt

Om du någonsin undrat hur du gör världens godaste smörgås, så ska jag berätta det nu:

Smör

Du tar två skivor mellangrovt bröd, rostar dem och brer generöst med smör på.

Sallad

Sen lägger du på en skiva krispig romansallad.

Caesarkycklingröra

Därefter lägger du på ett tjockt lager caesarkycklingröra.

Ägg

Ett stekt ägg ovanpå det. Mmmm.

Bacon

Och bacon såklart. Knaprigt, härligt bacon.

Tomat

Några skivor tomat tillför lite syra och sötma.

Lock

Och till sist får den andra brödskivan agera lock.

Kycklingsmörgås

Kläm ihop. Ät och njut.

Åh, jo, ett sista tips: Fotografera inte under tiden. Ät direkt istället, medan smörgåsen är varm. Mycket godare. Här kommer receptet på kycklingröran!

Caesarkycklingröra (4 port.)

400 g tillagad kyckling
50 g parmesan
1 sardell
1 vitlöksklyfta
1 dl crème fraiche
2 msk majonnäs
1 tsk dijonsenap
Salt, peppar

Skär kyckling i småbitar och riv parmesan fint. Finhacka sardell och vitlök och blanda sedan med kyckling, parmesan och övriga ingredienser. Smaka av.

Matig lunchsmörgås

Nu vankas snart lönefredag med allt vad det innebär. Pengar på kontot och en ledig helg framför oss. Mmhm. Nu är det riktigt bra.

Inga kommentarer

Skriv en kommentar.